دسر بلوبري بال TM58

 دسر برای مهمانی ها

یک مهمانی در پیش دارید و به دنبال مدل‌های متنوع دسر برای مهمانی رسمی هستید؟ دلتان می‌خواهد میز پذیرایی‌تان زیبا و رنگین باشد و مهمانانتان با دیدن آن انگشت به دهان بمانند؟ می‌خواهید خوشمزگی غذاهایتان را با سرو دسرهای جذاب و دل‌انگیز دو چندان کنید؟

ما در این مطلب، انواع دسر برای مهمانی رسمی را به شما معرفی خواهیم کرد. اما در ابتدا، خوب است بدانیم که چرا باید دسر را در پایان غذا بخوریم.

دسر را در پایان غذا بخوریم

انسان‌ها از بدو تولد، طعم شیرین را به طعم‌های دیگر ترجیح می‌دهند. ترجیح شیرینی به سایر طعم‌ها در نوزادان و حتی نوزادان نارس هم مشاهده می‌شود. طعم شیرین به آنها کمک می‌کند تا آرامتر شده و غذای بیشتری مصرف کنند.

دهان ما حاوی گیرنده‌های مخصوصی برای تشخیص طعم شیرین است. وقتی این گیرنده‌ها با مولکول‌های شکر مواجه می‌شوند، یک سیگنال به مغز می‌فرستند که می‌تواند باعث تحریک احساس لذت شود.

دلایل مختلفی برای تمایل افراد به خوردن دسر وجود دارد. متخصصان تغذیه معتقدند که این مسئله، نوعی تربیت غذایی در دوران کودکی است. والدین زیادی برای مجبور کردن فرزندانشان به خوردن سبزیجات و غذاهای مقوی، به آنها وعدهء یک خوراکی شیرین پس از پایان غذا می‌دهند.

برخی دیگر از افراد‌ (مخصوصا افرادی که عمل بای‌پس معده انجام داده‌اند) پس از صرف یک غذای سنگین دچار هیپوگلیسمی می‌شوند. احساس ضعف، بی‌حالی، خواب آلودگی و سرگیجه از علائم این بیماری است. خوردن شیرینی می‌تواند باعث کاهش یا از بین رفتن علائم هیپوگلیسمی شود.

مصرف شیرینی پس از صرف غذا کمتر از مصرف آن در زمان گرسنگی، باعث چاقی می‌شود. وقتی شما گرسنه هستید و یک خوراکی شیرین مصرف می‌کنید؛ بدنتان تمام قند موجود در آن شیرینی را جذب کرده و ریسک چاقی را افزایش می‌دهد.

بهترین مدل‌های دسر برای مهمانی رسمی

بهترین دسر برای مهمانی رسمی، دسر ساده، دسرهای کوچک و یک نفره هستند. سرو کردن یک کیک کامل یا یک ظرف بزرگ ژله و بستنی، بیشتر برای مهمانی‌های کوچک و خودمانی مناسب است. اگر در حال تدارک یک مهمانی بزرگ و رسمی هستید، بهتر است از

دسرهای لیوانی، تارت‌های کوچک یا شیرینی‌های مربایی استفاده کنید.

فراموش نکنید که تعداد دسرها حتما باید بیشتر از تعداد مهمانان باشد. هر چند دسرهای تک نفره معمولا اندازه استانداردی دارند، اما همیشه باید این احتمال را در نظر بگیرید که ممکن است مهمانان‌تان دسر بیشتری بخواهند.

برگزاری یک مهمانی بزرگ و آماده‌ کردن غذا، دسر و سایر لوازم پذیرایی برای تعداد زیادی مهمان، کاری سخت و زمان‌بر است. به همین دلیل اغلب افراد ترجیح می‌دهند دسر مهمانی رسمی را به صورت آماده و از قنادی‌های معروف و معتبر تهیه کنند.